Grigliate in piedi come i maestri del settore, porzionate la carne direttamente sul piano di lavoro integrato in legno massello.
Il Vulcanus Pro910 Masterchef (superficie di cottura 910 x 910 mm) é dotato di un piedistallo alto e prolungato, ed offre maggiore spazio per alimenti, stoviglie o legna.
I barbecue Vulcanus hanno un lussuoso design brevettato. Sono prodotti in lega metallica COR-TEN e sono dotati di una lastra accumulatrice di calore. Questa garantisce una migliore circolazione di aria calda all’interno del barbecue.
Assicura inoltre un calore omogeneo ed un risparmio di legna. La superficie di cottura quadrata é fino ad 1/3 piú grande rispetto alla circolare. La stessa piastra é divisa in due zone di cottura, questo vi permetterá di grigliare la carne e preparare della verdura nello stesso momento.
La base rialzata offre maggiore spazio per immagazzinare la legna, poggiare delle stoviglie ed attrezzi vari. Potremo preparare ed ornare i nostri piatti in prossimitá della piastra di cottura.
Tabella dei parametri:
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