Accessori Alfa Pizza

Alfa Pizza Tavolo multifunzione per pizza

 

È arrivata la stazione di cottura multifunzione per il primo forno da pizza in acciaio.

Tavolo da pizza multifunzionale che serve da stazione per la preparazione della pizza e come base di appoggio per i forni top Alfa Pizza.

DETTAGLI TECNICI

  • Acciaio inox 304 finitura scotch brite, 2mm di spessore
  • Portapale in uso
  • Portapale a riposo
  • Apribottiglie
  • 3 ganci per accessori in acciaio inox
  • Maniglia di alluminio nera
  • 4 ruote professionali di cui 2 con freno

890,00 €

  • 50 kg
  • consegna in 2-4 settimane1

Alfa Pizza Base per forni Pizza

 

Alfa Forni le pensa tutte per supportare i propri clienti e questa volta ha scelto di accessoriare i forni ONE, il forno 5 Minuti e il nuovo forno Brio a gas con una base pensata proprio per lui.

390,00 €

  • 50 kg
  • consegna in 2-4 settimane1

Alfa Pizza Set pale

Il Set di Pale in acciaio inox è composto da:

Pala: la pala per infornare, con manico in legno e struttura in acciaio inox satinato, garantisce robustezza, pulizia e maneggevolezza, con il bordo arrotondato si inforna con facilità.

Palino: il palino professionale è leggero, robusto e maneggevole, inoltre, grazie alla sua struttura in acciaio inox satinato, permette di pulire la parte a contatto con la pizza.

Muovibraci: il muovibraci Alfa Pizza permette la preparazione del piano forno e di spostare di lato la cenere, la brace e la legna che arde.

Spazzola forno: la spazzola è dotata di setole in ottone che rendono più efficace la pulizia e soprattutto preservano le caratteristiche del piano refrattario.

190,00 €

  • 12 kg
  • disponibile
  • consegna in 6-12 giorni1

Alfa Pizza Set pizzaiolo

 

Sorprendi tutti con le tue pizze, tutti gli strumenti per diventare un perfetto pizzaiolo.

Il Kit Pizzaiolo è composto da tutti gli strumenti necessari per preparare e stendere l’impasto, cuocere e servire la pizza.

Tutti gli strumenti del Kit sono certificati per uso alimentare e selezionati in base ai più alti standard di qualità. Gli accessori in legno sono interamente fatti a mano.

Il Kit è disponibile in due versioni che variano in base alla lunghezza delle pale: pizzaiolo 90 e 120.

310,00 €

  • 20 kg
  • disponibile
  • consegna in 6-12 giorni1

Alfa Pizza Portapale Vela

 

Il portapale Vela in colore rame, oltre ad essere comodo e funzionale, è un accessorio dalle forme ricercate ed innovative che si adatta perfettamente agli ambienti della tua casa, sia interni che esterni.

Grazie al comodo sistema di posizionamento delle pale e alle misure contenute il portapale Vela vi assisterà al meglio durante tutte le vostre preparazioni.

Nota: il prodotto è venduto privo di pale.

280,00 €

  • 20 kg
  • disponibile
  • consegna in 6-12 giorni1

Alfa Pizza Set BBQ 500

 

Con “BBQ 500”, il forno Alfa diventa un barbecue, fino a 500°C

N° 3 Pezzi:

  • Griglia Girevole: permette una regolazione della cottura muovendo le pietanze con un semplice gesto.
  • Tegliadimensionata alla griglia per proteggere il piano cottura, ideale per sciogliere i grassi in eccesso durante la cottura.
  • Pinzaper gestire il cibo in cottura ruotando la griglia e per girare la carne senza bucherellarla, evitando così che si asciughi troppo.

 

Temperatura massima sopportata: Fino a 1.000° gradi

100,00 €

  • 5 kg
  • disponibile
  • consegna in 6-12 giorni1

Alfa Pizza Ricettario

 

Tante ricette per il tuo forno a legna. Sviluppato dai cuochi del team Alfa.

Un insieme di ricette per il forno a legna che vanno dalla pizza ai dolci, ma senza tralasciare primi e secondi di carne e di pesce.

27,00 €

  • 0,1 kg
  • disponibile
  • consegna in 6-12 giorni1

Alfa Pizza Paralegna

 

Tieni ordinato il focolare

Il paralegna ha la funzione di contenere il focolare facendo passare il giusto quantitativo d’aria per la combustione. Il primo paralegna in assoluto è stato disegnato nel 2011 dal reparto di ricerca e sviluppo Alfa.

Un supporto per permettere la combustione ottimale e mantenere il piano di cottura sempre pulito.

65,00 €

  • 4 kg
  • disponibile
  • consegna in 6-12 giorni1

Alfa Pizza Kit Hybrid

 

 Il kit per trasformare il tuo forno a gas in un forno a legna

 

Materiale: Acciaio inox AISI 441 lavorato

N°2 componenti: un copri-bruciatore e un paralegna

Temperatura massima sopportata: Fino a 1.000° gradi celsius

Disponibile per i forni: Brio, Stone Oven e Dolce Vita

 

140,00 €

  • 8 kg
  • disponibile
  • consegna in 6-12 giorni1

Alfa Pizza Kit GPL Italia

 

Il kit completo per collegare il tuo forno Alfa a gas alla bombola.

 

N° 3 Pezzi: 1 Tubo flessibile Maschio Femmina 1/2”, 1 Regolatore bassa pressione 7Kg/h 30mbar, 1 Nastro Teflon PTFE.

Capienza bombola supportata: 15 kg, 20 kg, 30 kg

Collegamento per i forni a gas versione GPL: One, Brio, Stone Oven, Dolce Vita

Collegamento per i forni: ONE, Brio, Stone Oven e Dolce Vita

 

90,00 €

  • 1 kg
  • disponibile
  • consegna in 6-12 giorni1

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